Ein Kontaktgrill hat seinen Nutzern einige Vorteile zu bieten, die nicht zu verachten sind. So brauchen Sie das Gerät nur auf den Tisch oder auf eine andere stabile Unterlage zu stellen und mit dem Netzstecker an die Steckdose anzuschließen.

Sie benötigen weder eine Gasflasche noch müssen Sie sich um Grillkohlen kümmern. Außerdem entfällt das Anheizen der Kohlen. Ein Balkon mit Rauchschwaden und Qualm gehört mit einem Gastroback Kontaktgrill auch der Vergangenheit an. Sie können den praktischen Kontaktgrill der vielen Grillfans auch unter der Bezeichnung „Paninigrill“ ein Begriff ist, auch in der Küche und im Esszimmer nutzen. Er versieht außerdem im Wochenendhaus oder auf dem Campingplatz seinen Dienst. Sie stellen das Grillgerät einfach auf die Mitte des Tisches und nach einer kurzen Aufheizzeit beginnen Sie mit dem Grillen.

Mit einem Gastroback Kontaktgrill können Sie in der Regel auch dort grillen, wo diese Art der Speisezubereitung (wegen der Rauchschwaden) eigentlich verboten ist. Auf dem Balkon oder auf der Terrasse eines Mehrfamilienhauses zum Beispiel. Allerdings sollten Sie vorher einen Blick in den Mietvertrag riskieren. Bei einem generellen Grillverbot dürfen Sie nicht einmal mit einem Paninigrill auf dem Balkon ein Grillfest in kleiner Runde veranstalten. Die Fläche eines Kontaktgrills reicht in der Regel nicht für eine große Menge Grillgut aus. Aber zwei bis vier hungrige Gäste bekommen Sie damit locker satt. Ein weiterer Pluspunkt ist, dass Sie Ihr Gargut während der Zubereitung nicht wenden müssen. Mit einem hochwertigen Gastroback Grill beispielsweise können Sie das ganze Jahr über eine kleine Grillparty veranstalten. Auf den Flächen eines Paninigrills lassen sich die unterschiedlichsten Dinge zaubern. Angefangen von Steaks, über Würstchen bis hin zu Sandwiches, Gemüseburgern oder leckeren Waffeln und vielen anderen Spezialitäten mehr. Auch zarte Fischsteaks, Meeresfrüchte und Lammkoteletts sind kein Problem.

Top 3 Gastroback Kontaktgrills

Gastroback Kontaktgrill Test
Abbildung
1. Platz
Testsieger
2. Platz
3. Platz
Modell Gastroback 42537 Gastroback 42539 Gastroback 42514
Hersteller GASTROBACK GASTROBACK GASTROBACK
Ergebnis
Testsieger
Gastroback 42537
1,3
Gastroback Kontaktgrill Test
(01/2021)
2. Platz
Gastroback 42539
1,5
Gastroback Kontaktgrill Test
(01/2021)
3. Platz
Gastroback 42514
1,8
Gastroback Kontaktgrill Test
(01/2021)
Kundenbewertung
Leistung
2000 Watt
2000 Watt
2200 Watt
Grillfläche
25 x 30 cm
34 x 24 cm
25 x 28 cm
Material
Edelstahl
Edelstahl
Edelstahl
Maße
37,8 x 37,5 x 17 cm
46 x 41 x 23,5 cm
38 x 33 x 14,5 cm
Gewicht
5,87 kg
8,2 kg
5,7 kg
Temperaturenregler
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Fettauffangschale
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Komplett aufklappbar
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clear
Platten abnehmbar
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Antihaftbeschichtet
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Vorteile
  • Höhenverstellbare Oberseite
  • Mehrstufige Temperaturregulierung
  • Herausnehmbare Grillplatten
  • Grillthermometer
  • Low-Fett-Funktion
  • Massives Gerät
  • Leicht zu bedienen
Nachteile
  • Kurzes Kabel
  • Stromkabel schränkt Flexibilität ein
  • Beschichtung
Fazit
format_quoteGuter Kontaktgrill mit leichten Schwächen
format_quote6 Grillprogramme mit voreingestellten Temperaturen
format_quoteGuter Kantaktgrill!
Angebote

1. Gastroback 42537

Der Gastroback 42537 überzeugt durch eine Menge technischer Features, sowie einem optisch ansprechendem Design.

Der Gastroback 42537 kann Sie mit einer Menge Highlights verwöhnen. Er ist mit einem wunderschönen Edelstahl-Gehäuse ausgestattet. Sein modernes Design macht ihn zum Blickfang in jeder Küche. Mithilfe seiner 5-Stufen Temperatureinstellung kann er sich problemlos an die Sorte und Stärke des Grillguts anpassen. Zudem ist das Modell mit einem 30 Minuten Timer mit Auto-Off-Funktion versehen. Ein akustisches Signal zeigt Ihnen das Ende des Garvorganges an. Die abnehmbaren Grillplatten des Gastroback Kontaktgrills sind antihaftbeschichtet. Für ein schnelles Aufheizen garantiert ein Hochleistungsthermostat (2.000 bis 2.400 Watt). Mit der Low-Fett-Funktion grillen Sie ganze fettfrei. Besonders anzumerken gilt es, dass die obere Druckplatte des Kontaktgrills von Gastroback geriffelt ist. Daher brauchen Sie auch auf die meist erwünschten Grillstreifen nicht zu verzichten. Die untere Grillplatte ist glatt, damit Sie darauf auch Eierspeisen und Kartoffelpuffer braten können.

Ein ganz besonderes Highlight ist natürlich die obere Grillplatte, die sich in fünf verschiedenen Stufen arretieren lässt. In der Folge können Sie mit dem Gastroback 42537 auch Grillgut mit unterschiedlicher Stärke brutzeln. Zudem haben Sie noch die Möglichkeit den Deckel des Kontaktgrills vollkommen aufzuklappen. Dann erhalten Sie eine Grillfläche von 1.500 cm2. Das reicht für eine Grillparty mit der Familie oder mit Freunden. Geschlossen (als Kontaktgrill) hat das Modell Maße von: B378 mm x T375 mm x H170 mm bei einem Gewicht von 5,87 Kilogramm. Eine weitere praktische Funktion ist außerdem, dass sich die Grillflächen beim Gastroback Kontaktgrill 42537 per Knopfdruck entriegeln und abnehmen lassen. Zum Reinigen stellen Sie die Platten einfach in den Geschirrspüler.

  • 5-Stufen-Temperatureinstellung zur Anpassung an die Art und Dicke des Grillguts 30 Min. Timer mit Auto-Off-Funktion und akustischem Signal Kontaktgrill-Fläche: ca. 750 cm² (25 x 30 cm)
  • Besonders schnelles Grillen 2. 000 Watt
  • Arretierbare Höhenverstellung der oberen Platte  Abnehmbare Fettauffangschale (spülmaschinengeeignet)
  • Antihaftbeschichtete Grillfläche
  • Abnehmbare Grillplatten, spühlmaschinengeeignet

2. Gastroback 42539

Mit seinen 6 vorinstallierten Grillprogrammen gelingt Ihnen sicherlich jedes Gericht.

Der Gastroback 42539 überrascht Grillfans mit sechs Grillprogrammen mit voreingestellten Temperaturen. Wenn Sie das Gerät aufklappen, dann lässt es sich wie ein Barbecue-Grill mit einer großen Grillfläche von 1.632 cm2 einsetzen. Geschlossen (als Kontaktgrill) beträgt die Kontaktfläche 816 cm2. Der formschöne Kontaktgrill mit dem noblen Edelstahlgehäuse bietet Ihnen eine hohe Leistung von 2.000 Watt für besonders schnelles Grillen. Der herausnehmbaren Platten sind antihaftbeschichtet und sie lassen sich per Knopfdruck lösen. Sie können nach dem Grillen einfach in der Spülmaschine gereinigt werden. Mithilfe des integrierten Grillthermometers werden Sie jedem Ihrer Gäste das Steak so zubereiten, wie er es gerade haben möchte: blutig, halbdurch- oder ganz durchgebraten. Der hochwertige Kontaktgrill von Gastroback eignet sich für die verschiedensten Fleischsorten, für Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Burger, Sandwiches, Gemüse und noch vieles andere mehr. Dank der sechs vorinstallierten Programme bereiten Sie Ihr Gargut punkt- und zeitgenau zu. Was soll da noch schiefgehen?

  • 6 Grillprogramme mit voreingestellten Temperaturen
  • Aufgeklappt als großer Barbecue-Grill einsetzbar
  • Besonders schnelles Grillen mit 2.000 Watt Leistung
  • Grillplatten herausnehmbar, spülmaschinengeeignet
  • Integriertes Grillthermometer ermittelt exakt die Kerntemperatur und zeigt die genaue Garstufe des Grillguts an

3. Gastroback 42514

Der schnelle Einsatz des Gastroback 42514 Kontaktgrills ist durch seinen integrierten Hochleistungsthermostat möglich.

Bei dem Gastroback 42514 handelt es sich um einen erstklassigen Kontaktgrill, mit dessen Hilfe Sie die verschiedensten Fleischsorten grillen können. Außerdem eignet sich das Gerät von Gastroback sehr gut zum Garen von Geflügel, Meeresfrüchten, Fisch und Gemüse. Mit dem Modell können Sie auch Sandwiches und Paninis herstellen. Zum schnellen Aufheizen ist ein 2.200 Watt Hochleistungsthermostat vorhanden. In der Folge heizt der Grill sofort auf und die Poren des Grillgutes schließen sich rekordverdächtig schnell. Dadurch kann der Saft der Lebensmittel nicht entweichen und sie bleiben sehr saftig. Ihr Steak erhält zum Beispiel eine schöne Kruste, ganz so wie man es von einem guten Kontaktgrill gewohnt ist. Als besonderes Highlight ist außerdem 2-fach eine vorhandene Ceranbeschichtung anzuführen, sie sorgt für eine lange Lebensdauer des Modells. Die ausklappbaren Standfüße dagegen sind neben dem sicheren Stand, noch für den perfekten Fettabfluss verantwortlich. Auch die abgewinkelten Auflagerippen sorgen dafür, dass das Fett gut abfließt. Außerdem verleihen Sie Ihrem Grillgut das gewünschte Barbecuemuster. Seine gute Heizleistung bringt den Gastroback 42514 außerdem in Rekordzeit auf seine Betriebstemperatur, sodass Sie zügig mit dem Grillen loslegen können. Der Gastroback Kontaktgrill macht, wie bereits angeführt auch als Sandwichmaker etwas her. In dem Fabrikat sind Materialien wie Edelstahl, Kunststoff und Aluguss verbaut.

Der obere Deckel des Grills ist arretierbar, daher können Sie mit dem Modell auch alles mögliche überbacken. Dank der variablen Temperaturkontrolle (mit zwei Kontrollleuchten) werden Sie die verschiedensten Lebensmittel auf den Punkt genau zubereiten. Beim Gastroback Kontaktgrill Test durch unabhängige Nutzer kam außerdem zutage, dass der Gastroback 42514 mit herausnehmbaren Fettauffangschalen versehen ist, die problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden können. Das Modell mit den Maßen: 38 cm x 33 cm x 14,5 cm wiegt nur 5,7 Kilogramm.

  • grillt Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und vieles mehr in wenigen Minuten
  • schnelles Aufheizen (2. 200 Watt Hochleistungsthermostat)
  • gesundes Kontakt-Grillen ohne Fett

Über Gastroback

Das deutsche Unternehmen Gastroback GmbH, mit seiner Niederlassung in der Gewerbestraße 20, in 21279 Hollenstedt, hat seinen Kunden eine große Produktpalette an Top-Erzeugnissen mit Profi-Qualität zu bieten. Die moderne Premium-Marke bringt Erzeugnisse für den Haushalt auf den Markt, die sonst meist nur Gastronomie-Profis zur Verfügung stehen. Diese hochwertigen Fabrikate erleichtern auch die Arbeit in den heimischen Küchen. Zu den Erzeugnissen die Gastroback in den Handel bringt, gehört zum Beispiel ein Fleischwolf, der Ihnen hilft Ihre Bratwurst selber herzustellen. Auch der praktische Stabmixer für herrliche, selbstgemachte Salatdressings und Mayonnaise gehört zum Sortiment von Gastroback. Von dem Hersteller finden Sie auch noch praktische, automatische Brotbackmaschinen, mit denen duftendes Vollkornbrot gebacken wird. Diese Maschinen bewähren sich zudem bei der Marmelade- und Joghurt Herstellung. Ein Smoothiemaker sollte in keinem Haushalt fehlen, das weiß man natürlich auch bei Gastroback. Auch bei der Kaffeezubereitung hat das deutsche Unternehmen ein gewichtiges Wörtchen mitzureden. Es bringt hochwertige Siebträgermaschinen auf den Markt, mit denen jeder Kaffeeliebhaber seine Freude hat. Ein Reiskocher wiederum bereitet Ihnen die unterschiedlichsten Reissorten zu. Alles was Sie zu tun haben ist – die Zutaten in das Gerät einzufüllen.

Natürlich werden bei Gastroback auch die Grillfans nicht vergessen. Das Unternehmen bietet seinen Kunden elektrische Kontaktgrills an, die sich einfach reinigen lassen. Zu den Modellen gehören zum Beispiel die modernen BBQ Advanced Control Grills. Diese Produkte können mit einer Menge Funktionen aufwarten. Von ihren Vorteilen werden sich die Grillfans sicher gerne überzeugen lassen. Mit einem Kontaktgrill von Gastroback grillen Sie außerhalb der Grillsaison komfortabel in der Küche oder im Esszimmer weiter. Denn diese Modelle sind sehr vielseitig einsetzbar.

Alufolie auf einem Kontaktgrill?

Sobald sich die ersten Sonnenstrahlen zeigen, gibt es für den wahren Grillfan nichts Schöneres als mit dem Kontaktgrill nach draußen auf die Terrasse oder auf den Balkon zu gehen. Dieses Grillgerät ist netzgebunden und funktioniert mit Strom. Es ist schnell einsatzbereit und benötigt kaum Zeit zum Vorheizen. Die Kontaktflächen des Paninigrills sind meist teflonbeschichtet. Lassen sich die Grillplatten entnehmen, dann können sie entweder unter fließendem Wasser oder in der Spülmaschine gereinigt werden. Was aber tun wenn die Druckplatten fest installiert sind? Damit die Reinigung nach dem Grillen einfacher wird, können Sie zum Beispiel eine Alufolie zwischen die Grillflächen legen. Sie bewahrt die Kontaktflächen vor Grillfett und Anhaftungen. Gerade die Vertiefungen zwischen den Rillen erschweren das Saubermachen beträchtlich. Eine gute Lösung ist die Alufolie, denn die Grillflächen bleiben damit sauber. Die Folie werfen Sie später zum Abfall.

Den Kontaktgrill richtig reinigen

Grillen ist eines der liebsten Hobbys der Bundesbürger hierzulande. Die ganze Familie sitzt um den Tisch und hat ihren Spaß. Außerdem sind die gegrillten Leckerbissen auch noch gesund, da sie fettarm zubereitet werden. Mit einem Gastroback Kontaktgrill beispielsweise, grillen Sie unabhängig von der Terrassen-Saison. Aber sobald das letzte Stück der Köstlichkeiten verspeist ist, geht es an das Saubermachen. Nehmen Sie Ihren Kontaktgrill zuerst vom Strom, bevor Sie mit der Reinigung beginnen. Er muss auch vollkommen ausgekühlt sein, ehe es daran geht, die festgesetzten Fette zu entfernen. Lassen sich bei dem Gerät die Grillplatten nicht entnehmen, dann entfernen Sie den gröbsten Schmutz aus den Rillen mit einem Küchentuch aus Papier. Danach wischen Sie mit einem nebelfeuchten Mikrofasertuch nach.

Es darf kein Wasser in das Gerät eindringen.

Außerdem ist es wichtig, dass Sie für die Reinigung der Platten keine scharfen Gegenstände verwenden, damit die Beschichtung nicht verkratzt wird. Lassen sich die Grillplatten aus dem Gerät nehmen, dann können Sie diese entweder unter fließendem Wasser oder im Geschirrspüler sauber machen.

FAQ

Ist es erlaubt den Kontaktgrill auf dem Balkon zu nutzen?

Es ist durchaus möglich, denn Grill auf dem Balkon einzusetzen. Denn beim Einsatz des Paninigrills bleibt der Rauch und der Qualm aus. In der Folge gibt es auch keinen Ärger mit den Nachbarn. Bei einem generellen Grillverbot; (laut Mietvertrag), müssen Sie allerdings auf das Vergnügen verzichten.

Kann ich mit einem Kontaktgrill im Inneren des Hauses grillen?

Ist die Grillsaison vorüber, dann geht das Vergnügen in der Küche oder im Esszimmer weiter. Denn beim Einsatz eines Kontaktgrills kommt es kaum zu einer lästigen Rauchentwicklung. Einige Hersteller geben sogar die Empfehlung ab, diese Geräte nur im Haus oder in der Wohnung zu nutzen.

Wie sind die Garzeiten bei einem Kontaktgrill?

Bei den Garzeiten kommt es natürlich auf die Dicke des Garguts an. Je dünner das Grillgut ist, desto kürzer sind auch die Zubereitungszeiten. Eine Bratwurst benötigt je nach Dicke 10 bis 12 Minuten bis sie knusprig, braun ist. Für Rindersteaks müssen Sie mit 7 bis 15 Minuten rechnen. Bei einem Kontaktgrill von Gastroback können Sie die Temperatur regeln und an das jeweilige Grillgut anpassen. Ist der Deckel des Grills geschlossen, dann werden Ihre Lebensmittel von beiden Seiten gegrillt und die Garzeit verkürzt sich. Sind die Grillflächen vollständig aufgeklappt, verlängert sich selbstverständlich auch die Garzeit.

Alternativen zum Kontaktgrill

Eine Alternative zum Kontaktgrill wäre zum Beispiel ein Elektrogrill, mit der offenen Grillfläche. Bei einem Holzkohlegrill erhalten Ihre Speisen das typische Rauch- und Grillaroma. Wegen der starken Rauch- und Qualmentwicklung ist ein Holzkohlegrill allerdings nur begrenzt einsetzbar. Außerdem ist sowohl das Anzünden als auch die Reinigung aufwendig. Bei einem hochwertigen Gasgrill mit Grillhaube wiederum, lassen sich die einzelnen Flammen in der Regel separat steuern. Dadurch können Sie damit direkt und indirekt grillen. Gasgrillgeräte dürfen nur im Freien verwendet werden. Beim Hantieren mit Gas ist auf jeden Fall Vorsicht geboten.

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